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Starkenberger News

WAS GIBT'S NEUES VON STARKENBERGER?

Gerne informieren wir Sie an dieser Stelle über neu lancierte Produkte, über diverse Kooperationen mit unseren Partnern oder über anstehende Termine. Darüber hinaus finden Sie hier immer wieder wissenswerte, geschichtliche Details zur Brauerei, zur Herstellung des Biers oder zu unserer täglichen Arbeit.

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Unser Heimatmalz ist angekommen!

Die Gerste der Ernte 2022, welche wir von regionalen Bauern beziehen, ist nun angekommen. Gebracht hat uns diesen wertvollen Rohstoff unser Frächter Silo Melmer aus Imst. Wir benötigen die Gerste für die Produktion unseres "Heimatbier".

Vom Schloss zum Hotel

Wussten Sie, dass Schloss Starkenberg früher ein beliebtes Urlaubsziel war? Lange Zeit wurde Schloss Starkenberg hoch über Imst und Tarrenz aufgrund seiner idyllischen Lage als Hotel geführt. Als Urlaubsziel für Erholungssuchende war das Schloss unter anderem auch Aufenthaltorts vieler Künstler wie Dadaisten aus Zürich und Köln. Im Bild: Tarrenz, April 1921.

Inklusion ist uns wichtig

Als sozial agierendes Unternehmen liegt uns die Inklusion von Menschen mit Behinderung am Herzen. Seit Jahren bilden wir Menschen mit erhöhtem Förderbedarf aus und ermöglichen ihnen einen geregelten Arbeitstag und einen geschützten Arbeitsplatz. Dabei achten wir auf ihre jeweiligen Stärken und Fähigkeiten und setzten sie in passenden Bereichen unseres Unternehmens ein. Dort werden sie bei der täglichen Arbeit bestmöglich unterstützt und gefördert.

Brauen mit Eis

Was heute in der Brauerei großteils vollautomatisch abläuft, war im vorigen Jahrhundert ein aufwändiger Prozess. So etwa das Kühlen im Zuge des Brauprozesses, das erst eine untergärige Biererzeugung möglich macht. Früher wurde dafür Eis aus dem Starkenberger See gewonnen. Diese Aufgabe hat dann Anfang des 20. Jahhunderts ein Kühlkompressor übernommen, der heute noch im Maschinenraum bestaunt werden kann.

Wenn aus Starkenberger Bier köstliches Brot wird

Wer hätte das gedacht, dass unser Bier zum Bestandteil neuer Brotkreationen wird? Zu verdanken haben wir diese Idee einer Kooperation mit der Bäckerei Therese Mölk, die sich kurzerhand entschloss, große Mengen Bier vor dem coronabedingten Ablaufen zu bewahren. Ganz im Sinne der Lebensmittelmüllvermeidung entstanden so zwei neue, köstliche Brotspezialitäten: Das Dinkel-Bierbrot und der Bierspitz - erhältlich bei Baguette.

1. Platz beim Falstaff Tasting 2021

Aus 170 Einreichungen kürte die Falstaff-Fachjury auch 2021 die besten Biere. Erneut erreichte das Starkenberger GoldLager in der Kategorie "Helles Lagerbier" mit 94 Punkten den ersten Platz bei der heurigen Bier Trophy. Details zur Prämierung und den Falstaff-Kriterien finden Sie hier.

Unser Lager Bier ist einfach TOP

Was für eine Ehre! Unser GoldLager wurde bei der Falstaff Bier Trophy ausgezeichnet. In der Kategorie "Lagerbier" erhielt es 94 Punkte und geht damit als Sieger hervor. Gelobt wurde beim Verkosten vor allem seine stimmige Malz-Hopfen-Mischung und die Frische der Bittere. Nachzulesen bei Falstaff.

Wir sind Tirols beliebteste Kleinbrauerei 2020

2020 ermittelte die Falstaff-Jury erneut die beliebtesten Kleinbrauereien Österreichs. Wir wurden mit 35.7 % zum Bundesland-Sieger gekürt. Weitere Informationen zur Prämierung erhalten Sie hier.

Der erste Lastkraftwagen

Fortschrittlich ins neue Jahrhundert: Die Brauerei Starkenberg verstand sich schon immer als fortschrittliches Unternehmen und wusste sein Geld im Laufe der Geschichte sinnvoll zu investieren. So erwarb die Brauerei bereits 1910 einen LKW. Dieser war der erste im gesamten Oberinntal und erleichterte die Arbeit erheblich, wenn man bedenkt, dass sich Starkenberg hoch über Tarrenz befindet.

Sport ist uns wichtig

Wir treten immer wieder als Sponsor heimischer Sportvereine in Erscheinung. Für uns schließen sich ein kühles Blondes und sportlicher Ehrgeiz eben nicht aus. Ganz im Gegenteil. Schließlich handelt es sich beim einen wie beim anderen um ein gemeinschaftliches Erlebnis. Wir finden, es gibt nichts Besseres als nach einem gelungenen Match gemeinsam auf den Erfolg anzustoßen.

Über uns

Mit dem Besten aus der Region gebraut – in der 200 Jahre alten Traditionsbrauerei Starkenberg hoch über Tarrenz entstehen mit natürlichem Quellwasser, edlen, reinen Rohstoffen und mit unserem Know-how Österreichs meistprämierte Biere. Das ist unser Starkenberger – ein echtes Naturprodukt aus Tirol. Ein Stück Heimat im Glas.

Kontakt

Brauerei Schloss Starkenberg
Betriebs GmbH

Griesegg 1 · 6464 Tarrenz

+43 (0)5412 / 66 201–25

Social Media

Wir posten auf unseren Social Media Kanälen laufend Neuigkeiten rund um die Brauerei Starkenberger. Veranstaltungen, Gewinnspiele und vieles mehr.

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