Starkenberger News

NEU! Starkenberger Bierpass

Unsere treuen Kunden können sich freuen. Mit unserem neuen Bierpass ist jede dreizehnte Kiste gratis. Ihr bekommt den Bierpass direkt in Starkenberg, im Büro sowie im Brauereiladen. Unter allen abgegebenen Bierpässen verlosen wir tolle Preise.

Öffnungszeiten Brauereiladen:
Montag bis Freitag
Von 10:00 - 16:00 Uhr

Regionalität ist unsere beste Zutat

Seit 2018 bauen 12 Bauern aus der Umgebung von Tarrenz für die Brauerei Starkenberg Braugerste an. Zwischen Mitte Juli und Mitte August 2022 lieferten sie 63.953 kg Gerste in der Saatbau Flaurling an, wo die Gerste gereinigt und getrocknet wurde. Von dort gelangt die Gerste zur Mälzerei Steinbach, wo das Malz für unser Heimatbier entsteht.
Anfang Januar 2023 wurden die ersten 25 Tonnen von der Firma Silo Melmer in unsere Brauerei angeliefert.

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Unser Heimatmalz ist angekommen!

Die Gerste der Ernte 2022, welche wir von regionalen Bauern beziehen, ist nun angekommen. Gebracht hat uns diesen wertvollen Rohstoff unser Frächter Silo Melmer aus Imst. Wir benötigen die Gerste für die Produktion unseres "Heimatbier".

Vom Schloss zum Hotel

Wussten Sie, dass Schloss Starkenberg früher ein beliebtes Urlaubsziel war? Lange Zeit wurde Schloss Starkenberg hoch über Imst und Tarrenz aufgrund seiner idyllischen Lage als Hotel geführt. Als Urlaubsziel für Erholungssuchende war das Schloss unter anderem auch Aufenthaltorts vieler Künstler wie Dadaisten aus Zürich und Köln. Im Bild: Tarrenz, April 1921.

Inklusion ist uns wichtig

Als sozial agierendes Unternehmen liegt uns die Inklusion von Menschen mit Behinderung am Herzen. Seit Jahren bilden wir Menschen mit erhöhtem Förderbedarf aus und ermöglichen ihnen einen geregelten Arbeitstag und einen geschützten Arbeitsplatz. Dabei achten wir auf ihre jeweiligen Stärken und Fähigkeiten und setzten sie in passenden Bereichen unseres Unternehmens ein. Dort werden sie bei der täglichen Arbeit bestmöglich unterstützt und gefördert.

Brauen mit Eis

Was heute in der Brauerei großteils vollautomatisch abläuft, war im vorigen Jahrhundert ein aufwändiger Prozess. So etwa das Kühlen im Zuge des Brauprozesses, das erst eine untergärige Biererzeugung möglich macht. Früher wurde dafür Eis aus dem Starkenberger See gewonnen. Diese Aufgabe hat dann Anfang des 20. Jahhunderts ein Kühlkompressor übernommen, der heute noch im Maschinenraum bestaunt werden kann.

Wenn aus Starkenberger Bier köstliches Brot wird

Wer hätte das gedacht, dass unser Bier zum Bestandteil neuer Brotkreationen wird? Zu verdanken haben wir diese Idee einer Kooperation mit der Bäckerei Therese Mölk, die sich kurzerhand entschloss, große Mengen Bier vor dem coronabedingten Ablaufen zu bewahren. Ganz im Sinne der Lebensmittelmüllvermeidung entstanden so zwei neue, köstliche Brotspezialitäten: Das Dinkel-Bierbrot und der Bierspitz - erhältlich bei Baguette.

1. Platz beim Falstaff Tasting 2021

Aus 170 Einreichungen kürte die Falstaff-Fachjury auch 2021 die besten Biere. Erneut erreichte das Starkenberger GoldLager in der Kategorie "Helles Lagerbier" mit 94 Punkten den ersten Platz bei der heurigen Bier Trophy. Details zur Prämierung und den Falstaff-Kriterien finden Sie hier.

Unser Lager Bier ist einfach TOP

Was für eine Ehre! Unser GoldLager wurde bei der Falstaff Bier Trophy ausgezeichnet. In der Kategorie "Lagerbier" erhielt es 94 Punkte und geht damit als Sieger hervor. Gelobt wurde beim Verkosten vor allem seine stimmige Malz-Hopfen-Mischung und die Frische der Bittere. Nachzulesen bei Falstaff.

Wir sind Tirols beliebteste Kleinbrauerei 2020

2020 ermittelte die Falstaff-Jury erneut die beliebtesten Kleinbrauereien Österreichs. Wir wurden mit 35.7 % zum Bundesland-Sieger gekürt. Weitere Informationen zur Prämierung erhalten Sie hier.

Der erste Lastkraftwagen

Fortschrittlich ins neue Jahrhundert: Die Brauerei Starkenberg verstand sich schon immer als fortschrittliches Unternehmen und wusste sein Geld im Laufe der Geschichte sinnvoll zu investieren. So erwarb die Brauerei bereits 1910 einen LKW. Dieser war der erste im gesamten Oberinntal und erleichterte die Arbeit erheblich, wenn man bedenkt, dass sich Starkenberg hoch über Tarrenz befindet.

Sport ist uns wichtig

Wir treten immer wieder als Sponsor heimischer Sportvereine in Erscheinung. Für uns schließen sich ein kühles Blondes und sportlicher Ehrgeiz eben nicht aus. Ganz im Gegenteil. Schließlich handelt es sich beim einen wie beim anderen um ein gemeinschaftliches Erlebnis. Wir finden, es gibt nichts Besseres als nach einem gelungenen Match gemeinsam auf den Erfolg anzustoßen.