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Starkenberger News

WAS GIBT'S NEUES VON STARKENBERGER?

Gerne informieren wir Sie an dieser Stelle über neu lancierte Produkte, über diverse Kooperationen mit unseren Partnern oder über anstehende Termine. Darüber hinaus finden Sie hier immer wieder wissenswerte, geschichtliche Details zur Brauerei, zur Herstellung des Bieres oder zu unserer täglichen Arbeit.

PROSIT NEUJAHR UND EINEN GUTEN RUTSCH!

Das Team der Brauerei Starkenberg wünscht euch einen schwungvollen Start in das neue Jahr 2026. Wir bedanken uns herzlich für eure Treue und die vielen gemeinsamen Momente im vergangenen Jahr.

Wir freuen uns darauf, euch auch im kommenden Jahr wieder mit unseren Bierspezialitäten zu begeistern und gemeinsam auf neue Erfolge anzustoßen. Genießt die Silvesterfeierlichkeiten im Kreise eurer Liebsten und rutscht gut hinüber. Wir sehen uns im neuen Jahr in der Brauerei Starkenberg.

NEUES WEIHNACHTSBIER 2025 EINGETROFFEN

Braumeister Alex und Braumeisterin Julia präsentieren stolz die neueste Kreation aus unserem Sudhaus: das Weihnachtsbier 2025.

Dieses besondere Bier basiert auf unserem Festbock und wurde mit Honig sowie einer Auswahl festlicher Gewürze verfeinert.

Die festliche Spezialität ist ab sofort in der eleganten 0,75-Liter-Flasche in unserem Brauereiladen erhältlich. Wir laden euch herzlich ein, diesen winterlichen Genuss zu entdecken und euch die Feiertage damit zu versüßen

Traditionen erleben: Zwickeln und Stacheln

Wir wollen auf zwei faszinierende, alte Brautraditionen aufmerksam zu machen, die ihr bei uns hautnah erleben könnt: das Zwickeln und das Stacheln.

Beim Zwickeln entnimmt der Braumeister eine ungefilterte Probe direkt aus dem Lagertank – ein naturbelassener Genuss. Das Stacheln hingegen ist ein einzigartiges Erlebnis, bei dem das Bier mit einem glühenden Eisenstab veredelt wird.

Wer das Zwickeln und Stacheln selbst erleben möchte, kann dies im Rahmen unserer speziellen Führungen im BierMythos buchen. Alle Infos zu unseren Führungen findet ihr auf unserer Website.

Ein Blick ins Jahr 1938: Der neue Magirus LKW

Wir machen einen historischen Rückblick und zeigen euch eine Aufnahme aus dem Jahr 1938. Auf diesem Foto ist unser nagelneuer Magirus LKW zu sehen, ein beeindruckender 4-Tonner für die damalige Zeit.

Das breite Gefährt sorgte für die zuverlässige Auslieferung unseres Starkenberger Bieres.

Starkenberger Zwickl: Genuss in der 2-Liter-Flasche

Wir freuen uns, euch mitzuteilen, dass unser beliebtes Zwickl ganzjährig in der praktischen 2-Liter-Flasche direkt bei uns im Brauereiladen erhältlich ist.

Der Name Zwickelbier stammt von der Probe, die der Braumeister vor dem Filtern aus dem Lagertank entnimmt.

Da unser Bier ungefiltert abgefüllt wird, trägt es auch die Bezeichnung Kellerbier. Es ist ein würziges und besonders süffiges Bier, das seinen natürlichen, naturbelassenen Geschmack behält. Kommt vorbei und sichert euch euren Zwickl-Genuss!

Glückliche Gewinner holen Preise ab

Wir freuen uns, dass die glücklichen Gewinner unseres Brausilvester Gewinnspiels ihre Preise bei uns in der Brauerei abgeholt haben! Es war schön zu sehen, wie sich die Gewinner über den Hauptpreis – einen vollen Bierpass – sowie über die Genusskisten gefreut haben.

Die Gewinner konnten ihr Lieblingsbier gleich frisch mit nach Hause nehmen. Wir gratulieren noch einmal allen Gewinnern und bedanken uns herzlich bei euch für die rege Teilnahme. Achtet auf unsere nächsten Aktionen!

Neues Wappen erstrahlt auf Schloss Starkenberg

Die historischen Mauern von Schloss Starkenberg zieren ab sofort ein frisch restauriertes Wappen. In enger Zusammenarbeit mit unserem Malermeister Mario Deutschmann hat der französische Künstler Andreas Maximilian dem alten Wappen zu neuem Glanz verholfen.

Mit viel Liebe zum Detail und traditioneller Handwerkskunst wurde das Wappen an der Schlossmauer sorgfältig erneuert.

Die Restaurierung ist ein Bekenntnis zum Erhalt unseres kulturellen Erbes und unterstreicht die Schönheit des historischen Gebäudes.

Das neue Tiroler Bierkistl: Vielfalt zum Probieren!

Wir präsentieren euch unser neuestes Highlight: das Tiroler Bierkistl! Dieses Probierpaket bietet eine exklusive Auswahl aus sechs unserer beliebtesten Bierspezialitäten.

Das Tiroler Bierkistl ist die perfekte Gelegenheit, unsere Geschmacksvielfalt kennenzulernen. Es ist zudem ein ideales Geschenk für Bierliebhaber.

Erhältlich ist das Tiroler Bierkistl ab sofort in unserem Brauereiladen auf Schloss Starkenberg. Viel Freude beim Verkosten!

Ernte 2025: Die Basis für unser Starkenberger Bier!

Die Ernte 2025 läuft auf Hochtouren! Für uns bei der Brauerei Starkenberg sind die regionalen Rohstoffe essenziell für die einzigartige Qualität unseres Bieres.

Mit größter Sorgfalt wird Gerste eingebracht, die später zu Malz verarbeitet wird. Dieses Malz ist der Schlüssel zum unverwechselbaren Geschmack unseres Starkenberger Bieres.

Wir danken unseren Landwirten für ihre Arbeit. Ihre Ernte sichert die besten Zutaten und unser regionales Produkt. Freut euch auf den Biergenuss aus besten Rohstoffen!

 

Starkenberg von oben

Habt ihr euch schon einmal gefragt, wie unser gesamtes Brauerei-Areal aus der Luft aussieht?

Wir haben für euch Drohnenaufnahmen von Schloss Starkenberg, unserer Brauerei, dem Brauereiladen und der gesamten Umgebung erstellt. Taucht ein in eine neue Perspektive und lasst euch von der Schönheit unseres Standortes beeindrucken.

Das faszinierende Video findet ihr auf unseren Social Media Kanälen – schaut vorbei und lasst euch inspirieren! Wir freuen uns auf euer Feedback.
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Tag der offenen Tanks – Ein unvergesslicher Abend in Starkenberg

Am Freitag, den 25. April 2025, durften wir zahlreiche Gäste bei unserem „Tag der offenen Tanks“ begrüßen. Im Rahmen des Unabhängigkeitstags der Österreichischen Privatbrauereien öffneten wir unsere Türen für eine exklusive Abendführung.

Die Teilnehmer erhielten spannende Einblicke in die Geschichte von Starkenberg, unsere handwerkliche Braukunst und die Bedeutung unserer Unabhängigkeit. Zum Abschluss luden wir zu einer besonderen Verkostung ein: Frisches Bier direkt gezwickelt aus dem Tank und ein stimmungsvoller Ausklang mit dem traditionellen "Stacheln" rundeten den Abend perfekt ab.

Ein großes Dankeschön an alle Gäste für ihr Interesse und die tolle Stimmung!

Historische Brautechnik im BierMythos: Die Linde’sche Kältemaschine

Im Starkenberger BierMythos gibt es ein Highlight für Technik- und Bierliebhaber: die Linde’sche Ammoniak-Kompressionsmaschine. Diese historische Kältemaschine revolutionierte ab 1876 die untergärige Bierherstellung, indem sie erstmals eine konstante Kühlung der Gär- und Lagertanks ermöglichte. Entwickelt vom bayerischen Ingenieur Carl von Linde, machte sie es Brauereien möglich, Bier unabhängig von Jahreszeiten und Außentemperaturen in gleichbleibender Qualität zu produzieren.

Starkenberger Bier beim Karneval

Unsere Braumeisterin war mitten im närrischen Treiben dabei – und natürlich durfte Starkenberger Bier nicht fehlen! Ob beim Karneval in Malberg mit ihrer Karnevalsgesellschaft oder beim Umzug in Irmtraut und Rennerod – das Bier kam bei den Feiernden bestens an.

Fasching in Starkenberg

Bunt, lustig und voller Überraschungen!

Am unsinnigen Donnerstag (27.02) wird es in unserem Brauereiladen farbenfroh! Neben unserem eingefärbten Bier erwartet euch auch ein Glücksrad mit der Chance ein 6er-Träger GoldLager zu gewinnen. Dreht euer Glück und feiert mit uns die fünfte Jahreszeit! Kommt vorbei, genießt das bunte Bier und lasst euch von der Faschingsstimmung anstecken.

Wir freuen uns auf euren Besuch und wünschen eine närrische Zeit!

Tarrenzer Fasnacht 2025 – Ein unvergessliches Spektakel!

Die Tarrenzer Fasnacht 2025 ist Geschichte – und was für eine! Mit beeindruckenden Masken, traditionellen Umzügen und ausgelassener Stimmung war das Fest ein voller Erfolg. Die zahlreichen Fasnachtsgruppen verwandelten Tarrenz in eine Hochburg der Fasnachtstradition. Begleitet von Musik, Tanz und natürlich Starkenberger Fasnachtsbier wurde bis in die Nacht gefeiert.

Ein großes Dankeschön an alle Teilnehmer, Helfer und Besucher – wir freuen uns schon auf die nächste Fasnacht!

Brand aus Bockbier

Die Brennerei Schiechtl aus Imsterberg produziert edle Brände, Rum oder auch Whiskey. Und das mit großem Erfolg, vor kurzem konnte Wolfgang Monz bei der "Alpen Adria-Verkostung" mit seinem Bockbier-Likör sogar die Goldmedaille erreichen. Wir sind sehr stolz auf diese Zusammenarbeit und gratulieren den Brennern herzlichst!
Für alle Interessierten: Verkostungen können unter 0660/881 3888 vereinbart werden.

Wir sind Klimabündnis-Betrieb!

Klimaschutz ist kein Lippenbekenntnis und kein Logo, sondern gelebter Alltag. Damit wir aber ständig dieses Ziel im Auge behalten und neue Ideen verwirklichen sind wir nunmehr Mitglied beim Klimabündnis Tirol.  Ein Grund mehr für ein Starkenberger Bier!

NEU! Starkenberger Bierpass

Unsere treuen Kunden können sich freuen. Mit unserem neuen Bierpass ist jede dreizehnte Kiste gratis. Ihr bekommt den Bierpass direkt in Starkenberg, im Büro sowie im Brauereiladen. Unter allen abgegebenen Bierpässen verlosen wir tolle Preise.

Vom Schloss zum Hotel

Wusstet ihr, dass Schloss Starkenberg früher ein beliebtes Urlaubsziel war? Lange Zeit wurde Schloss Starkenberg hoch über Imst und Tarrenz aufgrund seiner idyllischen Lage als Hotel geführt. Als Urlaubsziel für Erholungssuchende war das Schloss unter anderem auch Aufenthaltorts vieler Künstler wie Dadaisten aus Zürich und Köln.
Im Bild: Tarrenz, April 1921.

Inklusion ist uns wichtig

Als sozial agierendes Unternehmen liegt uns die Inklusion von Menschen mit Behinderung am Herzen. Seit Jahren bilden wir Menschen mit erhöhtem Förderbedarf aus und ermöglichen ihnen einen geregelten Arbeitstag und einen geschützten Arbeitsplatz. Dabei achten wir auf ihre jeweiligen Stärken und Fähigkeiten und setzten sie in passenden Bereichen unseres Unternehmens ein. Dort werden sie bei der täglichen Arbeit bestmöglich unterstützt und gefördert.

Brauen mit Eis

Was heute in der Brauerei großteils vollautomatisch abläuft, war im vorigen Jahrhundert ein aufwändiger Prozess. So etwa das Kühlen im Zuge des Brauprozesses, das erst eine untergärige Biererzeugung möglich macht. Früher wurde dafür Eis aus dem Starkenberger See gewonnen. Diese Aufgabe hat dann Anfang des 20. Jahhunderts ein Kühlkompressor übernommen, der heute noch im Maschinenraum bestaunt werden kann.

Der erste Lastkraftwagen

Fortschrittlich ins neue Jahrhundert: Die Brauerei Starkenberg verstand sich schon immer als fortschrittliches Unternehmen und wusste sein Geld im Laufe der Geschichte sinnvoll zu investieren. So erwarb die Brauerei bereits 1910 einen LKW. Dieser war der erste im gesamten Oberinntal und erleichterte die Arbeit erheblich, wenn man bedenkt, dass sich Starkenberg hoch über Tarrenz befindet.

Sport ist uns wichtig

Wir treten immer wieder als Sponsor heimischer Sportvereine in Erscheinung. Für uns schließen sich ein kühles Blondes und sportlicher Ehrgeiz eben nicht aus. Ganz im Gegenteil. Schließlich handelt es sich beim einen wie beim anderen um ein gemeinschaftliches Erlebnis. Wir finden, es gibt nichts Besseres als nach einem gelungenen Match gemeinsam auf den Erfolg anzustoßen.

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